2023年，潜江市提出要攻克“四季有虾”技术难题。当年1月底，一批水产技术专家在李福建流转的池塘驻点，着手建设试验示范基地。
过去一年，李福建跟着农技人员学习，收获不小。拎着刚捕的小龙虾，他咧嘴一笑：“每亩年成本不到5000元，能养4茬虾，预计亩均收入有1.5万元。”