迭部县中达龙源“叠山小八戒蕨麻猪”创始人杨德威扎根乡村沃土 书写养殖情怀-凯发网址

党的十八大以来，绿水青山就是金山银山的理念深入人心，绿色兴农成为农民发展的内在要求和自觉行动。各地农业企业家开始因地制宜地促进绿色发展与美丽乡村建设，推动农耕文明传承发展，绘制新蓝图，共筑幸福的美好新生活。迭部县中达龙源农业有限责任公司创立于2020年，在创始人杨德威的带领下栉风沐雨，如今已发展为一家集饲料加工、蕨麻猪育种养殖、肉食品初加工、深加工、旅游产品开发、技术分析、销售于一体的全产业链企业。

“夫唯大雅，卓尔不群。”朴实的外表下彰显着他温润平和的性格，谦和有礼的谈吐中折射出他从容淡然的心境，慎思敏行的举动诠释着他智慧聪颖的特点。在新时代的征程上，作为优秀的农民企业家，创业多年的杨德威始终没有忘记帮助农民致富的初心，没有忘记振兴农业经济发展的梦想。

因地制宜投身农业，授人以渔脱贫扶困

梦想，是一种生生不息的渴望。有些人让梦想悄然绝灭，有些人则悉心培育、维护，直到它安然度过困境，迎来光明和希望。杨德威身上的一个醒目标签，便是“赤子之心”。作为一个有梦想、有激情、有作为、敢担当的创业者，他深耕农业，在创业路上砥砺前行、不断进步，坚守初心帮助乡邻脱贫致富。

人的一生总会出现很多机会，但我们无法预知它会降临在哪个瞬间，在此之前，我们能做的唯有稳扎稳打，踏实苦干，再审时度势抓住机遇。一次偶然的相遇成就了杨德威的创业梦想，杨德威来到一个小县城，发现了当地特色农产品——蕨麻猪。他发现蕨麻猪的味道非常鲜美，而且营养价值特别高，同时经过市场调查后发现这个品种也只是在当地的小范围流通，在当地称得上稀少。他在仔细分析了蕨麻猪农产品的优势和市场需求后，萌生了养殖蕨麻猪的想法。养殖绿色高营养的蕨麻猪不仅可以提高农产品竞争力、助力乡村经济发展、带动乡亲增收脱贫，还能够从根本上为保障人体健康出一份力。

种下理想，结出希望。从2018年到2019年，杨德威用了两年的时间，考察当地多个地方。为了将这一份吸收大自然精华的蕨麻猪肉摆上更多的餐桌，2020年在当地的政府帮助下，杨德威成立了迭部县中达龙源农业有限责任公司，自此杨德威的养猪事业拉开了序幕。企业以“叠山小八戒蕨麻猪”作为主打品牌，在此基础上肩负着纯种蕨麻猪的种源保护和科学改良的责任，成为一家集蕨麻猪系列产品研发和市场开拓、蕨麻猪肉食品初加工、深加工、旅游产品开发、销售于一体的全产业链企业，用最优的基因，育最好的种群，创最大的价值。

创业路上，难免荆棘丛生，但唯有栉风沐雨，砥砺前行，方能勇攀高峰！创业之初，杨德威缺少经验，仍旧扛起各项事宜：回乡勘探市场、亲身养殖；带动当地农户养殖、研发产品；积极寻找融资和农户；跑市场、跑销售……深入养殖行业需要极大的耐心与毅力，面对技术难题、卫生安全等问题，杨德威始终没有放弃。凭借着遇水搭桥、逢山开路的精神，杨德威带领着团队克服了一个又一个意想不到的困难。

到目前为止，企业在创始人杨德威的带领下已经成功搭建起叠山小八戒甘南养殖示范基地，共流转土地137.25亩，而且目前已建成尼傲示范厂、水磨沟隔离厂、巴藏散养厂、阿寺保种厂、育种厂、高日卡散养厂6个厂区，总面积达12000余平方米，存栏能繁母猪1823头，育肥猪2800头，其中叠山小八戒是当地打造的规模最大的生猪繁育基地。

铸就品质高地 打造健康食品

立足农业，紧跟政策。打造绿色健康食品，振兴乡村经济，关键还在于产品。多年以来，迭部县中达龙源农业有限责任公司致力于打造蕨麻猪品牌产品，以科技创新引领发展，构建自身核心技术，探索出种、料、康、养、智、洁、宰等多项先进技术，攻克了生猪育种、饲料营养、疫病防控、智能养殖、环境保护等一系列难题。

蕨麻猪的养殖地是在迭部，这块地方堪称物华天宝，植被茂密，四周层峦叠嶂，环境优美，空气清新，独特的自然环境为绿色规模化的蕨麻猪养殖提供了绝佳条件。

迭部县中达龙源农业有限责任公司依托得天独厚的生态环境和独具特色养殖方法打造了规模最大的生猪繁育基地，在养殖模式上采用现代化、智能化全程绿色养殖。青山含黛，云雾缭绕，一头头蕨麻猪成群结队地在山谷间行走、觅食。由于每天都保持着足量的运动，饮用山间天然泉水，蕨麻猪体格健壮，而且抗病能力强。企业养殖的蕨麻猪需要一年半才能出栏，虽然成年猪平均体重不足50斤，但是肉质香糯可口，具有浓郁的“野味”。又因为其独特的营养地位，加上原生态的成长环境以及皮薄、肉嫩、味美、品种纯正的诸多优势而被誉为 “森林与草原间飘动的黑色珍珠”。

蕨麻猪虽“小”却“香”！如今，迭部蕨麻猪肉在国内广受欢迎。每逢佳节，许多顾客都会慕名前来采购。蕨麻猪不仅成了有名的美食名片，同时也成了群众增收致富的主要途径。迭部县中达龙源农业有限责任公司所养殖的叠山小八戒蕨麻猪不仅皮薄、肉质细腻、味美、品种纯正、口味q弹爽嫩，相较于普通的猪，其瘦肉可多出40%以上，而且营养价值非常高，是很好的绿色又保健的食材。蕨麻猪肉品中氨基酸含量最高，微量元素含量也是最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。具有强心、改善血液循环、抗衰老、抗疲劳等药理活性，被称为“高原之珍”和“人参猪”。

随着新时期规模化猪场如雨后春笋般涌现，我国养猪业正进行着一场翻天覆地的结构化变革运动——猪场原有粗放式的散养型饲养管理模式也正向着精细化的规模化饲养管理模式转变。治病不再是当前养猪业的主流，“养重于防防大于治”这个概念也已成为当前养猪业人士的观念导向。走进叠山小八戒甘南养殖示范基地，这里有依托得天独厚的生态环境和独具特色养殖方法打造的规模最大的生猪繁育基地，经过几年的建设，该示范园已经成为花园式、现代化的养殖园区，成了尼傲乡乃至迭部县科学养殖、绿色产业发展的样板工程和乡村产业振兴的新引擎。养殖区为小八戒蕨麻猪打造的居住环境也非常好，与过去传统养殖场臭气熏天、不卫生的环境截然相反的是，猪舍内采用全自动化的投料饮水系统、现代化的排风降温设施，生活在这里的每一头猪，都能过上冬暖夏凉、干净卫生舒适的生活。小八戒蕨麻猪生活在这样的环境里，冬天不冷、夏天不热、干净整洁、健康又舒服，自然就吃得好、睡得好、长得快、生病少，所产出的猪肉自然也是更加绿色健康。

畅销市场、有口皆碑的小八戒蕨麻猪的成功，离不开迭部县中达龙源农业有限责任公司对于品质的极致追求和严格把控。为了将这一份吸收大自然精华的蕨麻猪肉端上更多的餐桌，近年来，“叠山小八戒蕨麻猪”品牌创始人杨德威从综合生产能力、产品质量、特色品质、品牌宣传推广等多个方面提升迭部蕨麻猪的知名度和美誉度，增强蕨麻猪在同类产品中的市场竞争力。

叠山小八戒蕨麻猪全部采用无抗猪生产，即采用天然植物饮料添加剂、微生物添加剂、有机微量元素和新型蛋白原料喂养，不饲喂任何抗生素、违禁药物，只饲喂含低铜、低砷饲料。在猪的喂养过程中，以预防疾病为主，在饲料的预混料中加入中药成分和益生菌，加强对猪舍的卫生管理，保证猪不生病，同时杜绝使用抗生素，以保证纯天然绿色。

部县中达龙源农业有限责任公司大力搭建现代化屠宰场，屠宰场通过“进场—消毒—检验—屠宰—脱酸预冷—检验”等程序，出具“两证两章一报告”，确保蕨麻猪肉全产业链安全，守护了食品安全的防线，保护人们舌尖上的饮食安全。

打造宣传高地，强化功能农业。在营销渠道方面，迭部县中达龙源农业有限责任公司将持续与具有全国市场影响力的淘宝、京东、天猫平台展开合作，同时顺应潮流，打通抖音渠道，致力于将精选优质农产品推向全国，打造品牌地标。除此之外，迭部县中达龙源农业有限责任公司也将持续提高自身能力，引进优质品种和新技术，并加强与东西部多所高校、科研机构的深入合作，聚焦获得“国家地理标志产品”认证的纯种蕨麻猪培育、养殖、种源保护和科学改良工作，打造集饲料、育种、动保、商品代养殖、肉食品初（深）加工、旅游产品开发、销售为一体的全产业链企业。迭部县中达龙源农业有限责任公司不但确保蕨麻猪肉食品产得出、供得优，而且努力为消费者提供更多元的选择，以实际行动为迭部蕨麻猪养殖行业的升级换档提供了参考方案。

彰显民企担当  信念赢得未来

赤子丹心家国情，深耕农业趁年华。作为一个成功的企业家，杨德威的这种情怀不仅体现在他为推动农业发展和振兴三农而释放的奋斗激情上，也体现在他坚守家国情怀，情系家乡建设，带动父老乡亲脱贫致富的行动上。

创始人杨德威的“叠山小八戒”蕨麻猪养殖示范园区自落地以来，企业建立起“龙头企业 合作社 园区 农户”的发展模式，通过就业带动、保底分红、股份合作等多种形式，不断健全完善利益联结机制，努力打造蕨麻猪产业带领农牧民增收致富的新格局、新路径，为持续巩固拓展迭部县脱贫攻坚成果、打造新型绿色生态产业园区、推动乡村振兴贡献力量

创始人杨德威以实干创业，默默耕耘，守住乡愁，用产业创新精准扶贫，带动乡镇经济发展，用大爱情怀和诚信实干走好每一步，更是用叠山小八戒托起大梦想。

俯首甘为孺子牛，作为一个优秀的80后，杨德威将奉献写进了他的一生。这些年来杨德威也参与了很多慈善事业。在抗击新冠肺炎疫情中为红十字会捐款十万元、无偿献血奉献社会……。

展望未来，杨德威还将继续扎根农村，专注农业，利用自己的专业技术和社会影响力，为农业现代化助力、为乡村振兴赋能。