牵手菜鸟：麦当劳在华打造智慧供应链-凯发网址

本报讯（记者 吴若言）1月4日，麦当劳中国与菜鸟集团签署供应链数字化建设战略合作协议。根据协议，双方将从射频识别（rfid）项目起步，深入推进菜鸟rfid凯发网址的解决方案在麦当劳供应链的落地和实施，共同探索供应链数字化、自动化等方面的合作。未来，菜鸟集团还将进一步助力麦当劳中国供应链数字化建设，努力提升其供应链效率和溯源能力，改善后者的顾客和员工体验。

《中国贸易报》记者从菜鸟集团了解到，根据协议，麦当劳中国将在食品包材上植入菜鸟rfid标签，使商品拥有一张打通“生产—物流—餐厅”环节的唯一“数字身份证”。此举将助力麦当劳中国打造端到端的智慧化物流，有效提升货物盘点与物流效率，实现数字化监控与追溯和供应链信息互联协同。项目实施后，麦当劳餐厅每天盘存的所需时间将由一小时降低至15分钟，库存数据准确性也将提升30%。

麦当劳是全球知名的餐饮服务品牌，在全球遍布近40000家餐厅，每天接待顾客人次超过6800万。扎根中国发展33年，截至目前，麦当劳在中国已有近5800家餐厅，员工数量超过20万人。中国已经成为麦当劳在全球第二大市场和发展最快的市场。