“三同”产品何时进入寻常百姓家-凯发网址

“习近平同志在十九大报告中强调，中国特色社会主义进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。这一对主要矛盾转变的描述确实一针见血。”上海市出入境检验检疫局认证监管处副处长郝为民在日前召开的中国农产品批发市场行业年会上表示，如今，国内农产品外贸企业在出口过程中面临很大困难，与此同时，我国每年进口食品的数量却正在逐年以21%的速度增长，无论是出口产品还是深加工产品，我国的农产品市场正面临国际产品的冲击。

上述“冲击”，显然已经不再源于供应量不足的挑战，而是“品质”，亦即“美好生活”的供应乏力。郝为民说，如今，上海市的家乐福超市牛肉类产品供应已经非常丰富，从国产牛肉到进口牛肉，琳琅满目，但据相关负责人反映，超市真正缺少的却是进口冰鲜牛肉，也就是每天从澳洲进口空运到上海的生鲜牛肉。

近两年，我国进口生鲜产品数量可谓巨大，反映出国内市场对符合“国际标准”的高质量食品的需求量和消费能力都迅速上升。“因此，我们的一大重要任务就是推动更多企业按照国际标准和要求生产产品，提供给老百姓，满足供需端的需求，这也正是‘三同’工作的背景。”郝为民说。

“三同”打破内外销定律

所谓“三同”，即让出口和内销的产品“同一条生产线、同一个标准、同一个品质”。

“中国质量最好的食品都卖到国外了。”多年以来，内销产品与出口产品标准存在差异的现象被国内消费者挂在嘴边，不满却也无奈。去年5月，自“三同工程”正式实施后，这条内外销产品的标准定律逐渐被打破。

据统计，截至今年上半年，全国已有1700余家企业达到了“三同”要求，并已经在“同线同标同质”公共服务平台上线，产生超过100亿元的订单。这些高标准严要求的食品出口国外的同时，也在国内市场销售。

这些国内外同步销售的产品，是否如愿进入了国内消费者的菜篮子？

上海出入境检验检疫局提供的数据显示，截至2017年4月底，进入上海各大商业超市的“三同”产品数量平均为328种，比例仍然远低于进口食品。一家来自山东的“三同”企业销售负责人表示，其生产的冷冻调理食品的90%供应日本市场，只有10%供应国内市场，目前在北京等地的日本食品超市销售。内销份额不高的原因之一便是销售渠道不多。以上海市场为例，他们生产的冷冻调理食品对储存环境要求极高，但一直没能进驻冷链设备完善、操作规范的大型商超。

“将更多‘三同’产品送进千家万户、服务百姓生活、全面提升消费品质量将成为这一阶段工作的立足点。”国家认监委注册管理部主任顾绍平说。

质量拯救生存困境

“上海不是‘三同’生产企业大省，但是有很多大的商超平台，可以帮助推广‘三同’食品和‘三同’理念。”郝为民说，为此，国家认证认可监督管理委员会、上海出入境检验检疫局正在与“三同”企业及商业超市、零售平台、餐饮企业、公共交通供餐企业等各方沟通，希望以上海为新起点，促进全方面的商业对接和合作，将“三同”产品向全品类延伸，将质量提升融入消费者的日常生活中。

“同时，我们正在推动‘三同’的高质量产品进入公共服务领域，目前比较深入的是与教育部门合作，在校园内推动产品进入，收获了比较好的反馈。”郝为民说，接下来的一年，一方面要保持增长，不断推动企业上线，另一方面要持续地进行对接，促进形成良性的“优质优价”机制，增强消费者的获得感，在发挥企业优势的过程中，更多地将资源开放给消费者。

郝为民举例说，10年前，商务部组织中国老字号品牌调查，上海有102家，但随着港台企业、外资企业不断冲击，上海的老字号不断被兼并，目前依然在销售的只余58个。

“老兵不死，只是在慢慢凋零，想要保住这些正在凋零的几十年、上百年的老字号，保住这些宝贵的历史和最好的方式，就要不断在这个质量上下功夫，相信我们的市场有足够大的容量接受更多好产品。”郝为民说。